Michał Gośliński | Noc Naukowców

Michał Gośliński

Dr inż. Michał Gośliński jest pracownikiem Zakładu Fermentacji i Biosyntezy Instytutu Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego. Ostatnie pięć lat jego działalności naukowej dosłownie i w przenośni związane było z sezonem ogórkowym. Podczas gdy inni wylegiwali się w słonecznych promieniach i zażywali morskich kąpieli On zagłębiał się w analizach tego zielonego warzywa. W szczególności zainteresowany jest zagadnieniami związanymi z oceną aromatu ogórków modyfikowanych genetycznie. Pasją Pana Michała jest sport i turystyka. W świecie sportu akademickiego zapisał się jako biegacz przełajowy i lekkoatleta a obecnie z zaangażowaniem gra w bowling. Od niedawna Jego zamiłowaniem stała się również akwarystyka.